Weihnachts-Kochkurs bei Miele

Ein Weihnachtsmenü zum Genießen. In diesem besonderen Weihnachts-Kochkurs zeige ich euch wie mit den besten heimischen Zutaten, kreativen Ideen und den richtigen Handgriffen köstliche Gerichte für ...

Eine kulinarische Reise nach Mallorca

Verliebt in die Mallorquinische Kulinarik  Ein paar Tage im Herbst auf Mallorca. Zwischen Fischmarkt, regionalen Produkten, mediterraner Landwirtschaft und langen Abenden am Herd. Ich bin losgezoge...

"Paula Kocht - Wiener Küche reloaded"

Zwischen Würstelstand, Beisl und Kaiserschmarrn Wien und seine Küche haben für mich einen ganz besonderen Zauber. Hier habe ich einst am Karmelitermarkt meine Liebe zum Kochen entdeckt. Umso schöne...